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罗惠珍:葡萄酒是我唯一的热忱

时间:2008-07-28 09:29:01  来源:中国酒业新闻网  作者:黄向京
  葡萄酒王国向来是男人的天下,由男人卖酒给男人喝。十几年前女性开始步入酒国,大多负责销售业务。近三年,越来越多的女性出于对葡萄酒的热情,创办自己的公司,抢占这块越来越火热的市场。       在酒国经验最丰富的要数“Top Wines”的执行董事罗惠珍。她先在一家美国的批发酒商做市场销售14年,在Crystal Wines任市场经理4年,18年累积足够经验之后,创业成为一种自我成长的自然过程。     罗惠珍说:“我对葡萄酒充满热情,多年来与供应商和客户建立的个人关系,给了我信心自己出来做。”    10多年来,女性代理销售美酒的不少,但是做老板的,屈指可数。罗惠珍认为,目前的大环境让人乐观,因此,更多女性应放手一试做老板。整个葡萄酒市场相对成熟,人们对葡萄酒有更多的认知与兴趣,消费群体的扩大,也创造了更多的价值空间。    “如果葡萄酒是你唯一的热忱(The Only Passion),我们欢迎你加入‘唯一的热忱’(TOP Wines)美酒公司。”这是在2004年创办时TOP Wines的标语,也是罗惠珍的座右铭。       罗惠珍的公司代理产自澳洲、法国、德国、意大利和美国加州产区的美酒。最近该公司从代理走向零售,在新加坡义顺Bottle Tree Park开设THE WINES,让顾客在露天的星空下享受不同产区的约200个品牌的葡萄酒,还有搭配美酒的各类美食。公司也在同个场地为客户主持品酒工作坊,讲解员都是公司内部受过培训的,推广品酒知识。    包括罗惠珍本人,Top Wines从4人发展成目前的10人团队,属于中小型的公司规模,提供来自世界各地物有所值的美酒,客户以星级酒店、餐馆和俱乐部为主,创业以来,每年的销售额以15%到20%的速度增长。    巧合的是,团队中有七成是女性。对罗惠珍来说,不管替人打工,还是现在当老板,都是付出与扛起责任。她说:“只是现在的责任重大,不只为了自己的利益,更要为员工、顾客与供应商负责。”    罗惠珍认为,个性态度与交际手腕才是最关键因素。只要表现出专业的态度,就能得到同行的尊重。她说:“应酬是工作的一部分。我常告诉新人:在这个领域,你一定要热爱所做的事业,否则,那么长时间的投入,下班后还要应酬,若没有热情支撑,难以适应。”    创业最艰难的挑战是:获得同行的尊重。一旦人与人之间的那块冰块被打破,就能获得尊重。考验她的客户,试探长达3年才向她买酒,因此酒商要能熬过前3年的创业期。    罗惠珍经常说:“要卖出一瓶酒只需20秒,但要建立关系,不可能那么快,可是关系一旦失去,就很快。”    罗惠珍的顾客群以男性为主,但她也留意到更多女性更享受美酒。其实这个市场竞争非常激烈,大部分的顾客对价格异常敏感,也只爱买他们熟悉的牌子,因此,要说服、教育顾客购买中价位的美酒,是个挑战。
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