Andre Lurton的家族挂不上贵族的头衔,在这个家族的身上,完全体现着小手工业者吃苦耐劳、踏实肯干的本分品质。带领这个家族起飞的功臣是他的爷爷,当初他只是制作甜烧酒的小作坊主。不过这个普通的小业主很有毅力,在病虫害毁灭式袭击中,用自己的冒险精神和低廉的价格,购得了数块葡萄田,取得了成功的第一步。
Chateau Couhins Lurton的庄主Andre Lurton是碧莎里奥南(Pessac Leognan AOC)产区的创始人。这个现年已超过80岁的老头从年轻时就是一个执着执拗的人,了解了他的过去,也就不难理解为什么他在这个年纪仍然坚持不用司机,一个人开着车在波尔多地区来来去去,依旧掌握着家族企业的大权。老爷子Andre Lurton没什么架子,跟自己的员工相处甚欢。他喜欢玩法式的桌球,搜集了许多老爷车,甚至还有一辆坦克。他还爱吃甜食,喜欢法式的起酥点心。经常背着那些被自己当成儿女的员工偷偷多吃一块巧克力。老爷子Andre Lurton共拥有La louviere、Chateau BONNET和Chateau de Rochemorin三座产业。这三座城堡都有着悠久的历史,其中,Chateau de Rochemorin曾经是文艺复兴时期著名的哲学家孟德斯鸠的旧产,这位思想巨擎也是一位葡萄酒文化的爱好者。这些地块所种植出来的葡萄品质优良,而且拥有出产白葡萄酒的传统,因此Chateau Couhins Lurton的干白葡萄酒久负盛名。这里的招待宴也在自家的城堡La louviere举行。料理家宴的是两位一直为这家服务的厨娘。这个季节正好白芦笋上市,在菜单中,也出现了白芦笋配煎小猪肉。餐前小点是法国传统的起酥点心。不同形状的点心里包裹着羊肉、牛肉、蔬菜或是Cheese。
掌门人Pierre-Emmanuel Taittinger和他的儿子
猎回来的兔子肉
Jean edouard godet是Godet干邑未来的继承人之一。Godet的品牌定位较高,干邑白兰地XO、VSOP于欧洲、美国等地区的消费者末端价均高于他牌同级产品。因此Godet的市场占有率尚不及四大干邑品牌,但是这丝毫不影响这个干邑地区最古老家族的子孙们继续自己奢侈、自由自在的幸福生活。